LIVRE – L’itinéraire chocolaté

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L’itinéraire chocolaté, c’est quoi ? C’est un carnet de route gourmand. Parce que nos fèves proviennent des quatre coins du monde et que notre passion se construit à la croisée des origines, des terres lointaines et des gestes précis dans l’atelier…

Page après page, 29 recettes se dévoilent, pensées et façonnées pour tous, le parcours de chaque fève se dessine et notre savoir-faire bean-to-bar se transmet, avec simplicité et un soupçon de magie.

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